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青蒸鱼怎么做(往鱼上浇的鱼汁怎么做)

青蒸鱼怎么做(往鱼上浇的鱼汁怎么做)

更新时间:2024-05-11 10:50:31

青蒸鱼怎么做

1.先把鱼清洗干净,鱼背划两刀(可使味道更好的渗透进去),装盘待用2.盘底铺上姜,鱼肚里也放入适量生姜3.另切好姜,葱,香菜4.把姜,葱,香菜放铺在鱼上面,并倒入生抽5.锅内水烧开,放入鱼,蒸18分钟,6.蒸好后,取出,锅内倒入适量油烧至冒烟后直接淋到鱼上即可

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