如何储存大姜（大姜储存的最佳方法）

储藏方式是挖一个井，在挖不到水，挖不到沙子的前提下尽量深，例如我家的姜井是六米深的，井挖一个倒T字型，下面是两个井洞子，收获大姜后就把姜储存到姜井里。具体储存方法就是把姜放到井里，然后先铺一层湿沙再放一到两层姜然后再是一层湿沙然后再是姜，去年的大姜储存到明年都没事