金甲鱼并没有明显的食用禁忌，正常人是都可以食用的。
金甲鱼是鳖科中华鳖属爬行动物，亦称金水鱼、金甲鱼等，因体色呈鲜艳的金黄色而得名，一般认为黄金鳖是中华鳖的基因变异种，在自然界中出现几率只有几万分之一，因此是观赏鳖中难得一见的珍品。
温馨提示：金甲鱼虽然美味，但是一定要食用新鲜卫生的鱼肉，以确保食品安全。
可以吃。
1. 黄金鳖是一种常见的淡水龟，它们是可以人工饲养的，其主要饲料为蔬菜和蛋白质食物。
2. 黄金鳖的肉质比较鲜美，有很高的营养价值。
在一些地区，黄金鳖还被当做土特产，有很高的市场价值。
3. 不过，需要注意的是，野生的黄金鳖属于保护动物，不可随意捕捉和食用。
