猪肚炖什么好吃（猪肚要炖什么比较好吃）

猪肚炖以下食物都好吃：

猪肚炖白菜。猪肚洗净后，用开水焯过后切片。将姜片、当归、党参以及猪肚入锅中，水开后倒入料酒，小火慢炖半个小时；最后加入适量白菜、枸杞，加入胡椒粉、香油、盐调味。

猪肚炖南瓜。首先将南瓜去皮切块，生姜切片，大葱切段；然后将猪肚放在沸水中，放入葱、姜、花椒等，待猪肚被去除了异味再将猪肚切片。最后将猪肚、南瓜、薏米等放在锅中炖汤。

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