蟹棒怎么煮才不会散（怎么煮蟹棒不会散）

蟹棒不会散的煮法其实很简单

1. 将螃蟹棒放入沸水中浸泡5-10分钟，使之完全软化；

2. 用中小火将螃蟹棒煮熟，不要煮太久，一定要小心，避免螃蟹棒碎裂；

3. 在煮的过程中加入适量的淀粉，能够有效的束缚螃蟹棒，使之不至于散开；

4. 将煮好的螃蟹棒放入冷水中，并加入少许的食盐，让其持续浸泡10分钟，这样可以使螃蟹棒的口感更加细腻。