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生猪肉应该是什么味道的(生猪肉为什么有股难闻的味道)

生猪肉应该是什么味道的(生猪肉为什么有股难闻的味道)

更新时间:2024-05-11 00:55:35

生猪肉应该是什么味道的

正常的生猪肉,色泽新鲜,富有弹性,用手按压,会弹起,味道上有股淡淡的腥味,当然了,这也跟猪的年龄和生活环境,以及吃的东西有关,一般来说市场上出售的大都是养殖的生猪,由于长期吃饲料的缘故,腥味会大点,而在深山老林中散养的,其肉质鲜美。腥味会小很多。

其实肉类生的味道差不多,我拿自己手部肉做实验,再拿猪肉的味道对比.

一般属于有咸味,舔起来很刺激舌头,一种说不出来的感觉.

再说一句,其实可以看颜色...

煮出来的肉,白色多,因为水的关系..

其实大约煮1小时就成了...

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