湖州有三县两区,安吉县特产为白茶,山核桃,板栗,竹制品(包括笋干)等,长兴县有太湖银鱼,杨梅,紫笋茶,银杏(白果),胥仓雪藕,河蟹等,德清县有莫干黄芽,早圆笋,清溪花鳖,湖羊,熏豆茶,雷甸西瓜等,吴兴区震远同酥糖、核桃糕等糕点,黄桃,丁莲芳,细沙羊尾等,南浔区有大头菜,桔红糕,定胜糕,双林姑嫂饼,南浔双交面,菱湖雪饺,白扁豆,湖笔,绣花棉等。
湖州有三县两区,安吉县特产为白茶,山核桃,板栗,竹制品(包括笋干)等,长兴县有太湖银鱼,杨梅,紫笋茶,银杏(白果),胥仓雪藕,河蟹等,德清县有莫干黄芽,早圆笋,清溪花鳖,湖羊,熏豆茶,雷甸西瓜等,吴兴区震远同酥糖、核桃糕等糕点,黄桃,丁莲芳,细沙羊尾等,南浔区有大头菜,桔红糕,定胜糕,双林姑嫂饼,南浔双交面,菱湖雪饺,白扁豆,湖笔,绣花棉等。