牛头绳子的系法:
1、拴绳方法
将绳子叠成环圈，再穿过线头，然后一只手捏绳头，另一只手将纲绳绕绳头，从穿环的纲绳中拉出，再穿入圈中，最后以穿入方向返回留一个套拉紧纲绳即可。
2、穿鼻方法
（1）首先要固定牛头，再用碘酒对金属鼻圈、穿鼻部位及其周围做消毒处理。
（2）穿鼻时，左手拿住牛鼻中隔的鼻端部分，摸准部位，再以右手将鼻圈尖端穿刺，然后将鼻圈两端用钳子拧到一起，并用小绳固定。
（3）穿孔器可使用坚韧的木锥、竹锥、金属锥，刺通后要将其拔出，再将鼻圈穿过孔洞并固定，最后用碘酒对伤口做消毒处理即可。
收起
1、选择适当长度的绳子，捏起两端。
2、右边的端头插入左边的端口中。
3、右边的端头绕着左边的绳子一圈，在中间空隙往上拉。
4、上端绳子拉紧，下端的绳子打活结。
5、下面左端的绳子搭在右端的绳子上。
6、右端绳子绕后然后往前拉。
7、下端绳子拉直。
8、上下两端拉紧后的绳头拉高，然后打活结锁紧。
先拴死扣牛嘴大小圆圈，然后环套在嘴上，把绳头从外侧到两耳根过来从圆里侧出来系死扣，留下长绳头就行。
