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餐饮运营中心职责(餐饮公司运营经理岗位职责)

餐饮运营中心职责(餐饮公司运营经理岗位职责)

更新时间:2024-05-10 21:54:18

餐饮运营中心职责

答:1.全面负责门店的经营管理工作。协调各门店与公司其他部门的关系,做好上级领导交办的工作。

2.负责制定门店长期、短期的年度和月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况分析。

3.制定服务标准程序和操作规程。检查下属个岗位人员的服务态度、服务流程,保证食品的质量,促使各门店做好卫生清洁工作,开展经常性防火、安全教育。

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