小龙虾主要是壳重,虾肉其实不多。要是吃得饱的话,13斤小龙虾大概只够四五个人吃。
小龙虾是淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。 其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫等。