1.新杯到手,先用细纱布稍微摩擦,再用湿布擦洗去表面的灰尘和里面的陶屑,然后抓一把茶叶扔进一个干净的锅里,将紫砂杯放入,盛上清水,水应没过杯面,用小火煮沸,沸后即熄火,茶水稍凉后再加火煮沸,如此两三次后,既可除去新杯土味,又让它得到初次滋养,然后将它晾干。
2.冲泡时,要先“润杯”,即用沸水烫杯身,再往杯里冲水,品茗的过程中可以不断用手掌抚摩杯身,手掌汗液的滋润可以让杯体愈发光润。1.新杯到手,先用细纱布稍微摩擦,再用湿布擦洗去表面的灰尘和里面的陶屑,然后抓一把茶叶扔进一个干净的锅里,将紫砂杯放入,盛上清水,水应没过杯面,用小火煮沸,沸后即熄火,茶水稍凉后再加火煮沸,如此两三次后,既可除去新杯土味,又让它得到初次滋养,然后将它晾干。
2.冲泡时,要先“润杯”,即用沸水烫杯身,再往杯里冲水,品茗的过程中可以不断用手掌抚摩杯身,手掌汗液的滋润可以让杯体愈发光润。