1.
准备一个干净的盆子,里面放入木薯粉150克,粘米粉150克,清水50毫升,搅拌成面絮状。
2.
然后再下手揉搓,如下图所示。
3.
接着再使用擀面杖的一端不断捶打十分钟。
4.
然后再用手揉搓成光滑的面团。
5.
接着在揉搓成长条状,放入到蒸笼里面。
6.
扣上锅盖,用小火蒸30分钟即可。
7.
30分钟以后直接盛出,切成薄圆片即可,白粿就做好了。
1.
准备一个干净的盆子,里面放入木薯粉150克,粘米粉150克,清水50毫升,搅拌成面絮状。
2.
然后再下手揉搓,如下图所示。
3.
接着再使用擀面杖的一端不断捶打十分钟。
4.
然后再用手揉搓成光滑的面团。
5.
接着在揉搓成长条状,放入到蒸笼里面。
6.
扣上锅盖,用小火蒸30分钟即可。
7.
30分钟以后直接盛出,切成薄圆片即可,白粿就做好了。