青椒洋葱炒牛肉最正宗的做法（辣椒孜然洋葱炒牛肉最正宗做法）

将牛肉切成薄片，用生抽、料酒、淀粉、少许盐腌制。青椒和洋葱分别切丝备用。

锅中热油，加入葱姜蒜爆香，然后放入腌制好的牛肉片煸炒至变色。

接着加入青椒和洋葱丝一同翻炒至熟透。

最后调入适量的盐、生抽和少许糖，炒匀即可出锅。这样做出来的青椒洋葱炒牛肉，牛肉鲜嫩，青椒和洋葱清爽爽脆，口感丰富，回味无穷。