材料
蘑菇4颗,白菜4颗,虾皮1把,油2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克)
做法
1,虾皮泡好,蘑菇洗净后切片,白菜洗净备用
2,锅中放油,倒入蘑菇片翻炒
3,倒入适量的水
4,倒入白菜
5,最后放入虾皮
6,临出锅时,倒入调味料即可。
1.蘑菇干提前泡发,肉切片用生抽腌制,白菜切块,葱姜切片。
2.热锅凉油,下肉片葱姜翻炒至肉变色,加入蘑菇。
3.翻炒片刻加入白菜,盐,炒至白菜变软。
4.移至煮锅加适量水,粉条,花椒大料炖煮20分钟即可。
材料
蘑菇4颗,白菜4颗,虾皮1把,油2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克)
做法
1,虾皮泡好,蘑菇洗净后切片,白菜洗净备用
2,锅中放油,倒入蘑菇片翻炒
3,倒入适量的水
4,倒入白菜
5,最后放入虾皮
6,临出锅时,倒入调味料即可。
1.蘑菇干提前泡发,肉切片用生抽腌制,白菜切块,葱姜切片。
2.热锅凉油,下肉片葱姜翻炒至肉变色,加入蘑菇。
3.翻炒片刻加入白菜,盐,炒至白菜变软。
4.移至煮锅加适量水,粉条,花椒大料炖煮20分钟即可。