蒜苗能割几茬（蒜苗剪完一茬还能长蒜头吗）

蒜苗(南方人的叫法，它正规的学名是蒜苔)，每一棵大蒜一季只能抽一次蒜苔(是用手轻轻的抽，不是割)，抽蒜苔时是讲究技巧的，一是一般早上抽，二是手要轻轻的抽，不然会断掉。

蒜苗能收获二茬。在苏州常熟地区每年的5一6月份是收割蒜苗的最佳时期。第一茬蒜苗在5月中旬收获后，老蒜还会长出第二茬。第二茬蒜苗没有头茬长。收到了第二茬后老蒜会枯萎掉。