食材清单:
低筋面粉 190克 、 全麦粉 34克 、 鸡蛋 50克 、 黄油 55克 、 玉米油 48克 、 白砂糖 60克
步骤
1、准备好材料和份量
2、低筋面粉，全麦粉混合均匀
3、鸡蛋去壳后打散备用
4、黄油放盆子里软化
5、加入细砂糖打发到顺滑状态
6、分2次加入鸡蛋液充分打发
7、加入玉米油再次打发到顺滑状态
8、加入混合好的低筋全麦粉
9、用刮刀翻拌到没有干粉状态，也可以戴上一次性手套抓匀
10、面团用保鲜袋包上放冰箱冷藏半小时
11、面团分成20克大小的小剂
12、用月饼模具把饼干印出花纹
13，全麦饼干胚放入预热好的烤箱中下层，上下火170度烤20分钟，即可
用料
全麦粗粉
130克
黄豆粉
50克
魔芋精粉
20克
紫薯粉
10克（增加颜色，没有可以不放）
蛋白粉
15克
纯净水
100克
步骤 1
所有粉混合
步骤 2
加水混合，
步骤 3
成型后直接粗暴的拍在了烤盘上，有点粘手，我拍了点水，
步骤 4
切成一条条的，大小随意
步骤 5
切好了，180度预热，中层，烤15分钟到17分钟
