主料：
芦笋1小把
鲜百合2个
辅料：
枸杞3-5颗
淀粉1小勺
油适量
盐适量
做法：
1. 准备好原材料；
2. 烧热开水， 加入适量的盐和几滴油；
3. 将芦笋和百合放入里面去焯一下， 芦笋变色后捞出；
4. 将捞出的芦笋和百合过下凉水；
5. 热锅凉油， 放入焯好的芦笋和百合进去翻炒；
6. 翻炒几下后加入适量的盐调味；
7. 再加入少许的水淀粉勾芡，盛入盘中， 表面放上泡好的枸杞
1、食材：芦笋、辣椒(红，尖，干)、花椒、香油、盐、味精、植物油
2、做法：
将新鲜的芦笋尖洗净之后置于一旁沥干净水分备用。
1、再在锅中加入适量的清水烧开将准备好的芦笋尖置于锅中进行焯水处理。
2、等芦笋尖完全成熟之后即可将其捞出置于盘子中冷却备用。
3、锅中加入适量的食用油，将准备好的干辣椒和花椒粒一起置于油锅中进行爆香处理。
4、等香味溢出之后将其置于准备好的芦笋尖上在加上盐味精和香油一起进行搅拌，等搅拌均匀之后即可食用。
