现在的大米是杂交水稻吗（现在市面上的大米都是杂交水稻吗）

并不全是杂交稻，有的还是常规稻。

因为我国水稻品种多样，分杂交稻、常规稻等，然后杂交稻、常规稻下面又分为很多个品种，而多数稻谷都是从杂交水稻延伸过去的，因此我们吃的大米有的是杂交水稻，有的是常规水稻。

不是，我们现在能在超市里买到的大米主要是粳稻里品质优良的品种，如东北大米、泰国香米等，这些大米吃起来口感好，味道香。但这些大米都不是袁老“超级杂交水稻”项目培育出的品种。