？梨膏最好搭配薄荷。
1.因为梨膏的味道相对温和，而薄荷的清凉味道能够与梨膏的温润口感相互呼应，形成一种独特的口感体验。
2.另外，薄荷具有清凉消暑的作用，能够中和梨膏的甜味，使口味更加平衡，增加口感的层次感。
3.此外，梨膏和薄荷的搭配也常见于一些传统的中华美食中，如梨膏薄荷糖等，可见两者的搭配味道是相辅相成的，效果最佳。
梨膏里面放这些比较好：红枣，冰糖，生姜。配料；梨750克，冰糖500克，红枣250克，生姜10克
制作梨膏的过程；1.梨去核用擦丝器擦成丝，红枣去核剪碎，准备10克生姜，再倒入一斤冰糖，用黄冰糖最好。红枣、冰糖和梨的比例为1：2：3。2.所有食材放入锅中，不需要再添加清水，大火煮开，煮至冰糖完全融化所有食材绵软的程度，有条件的话用料理机搅打成泥状。3.用纱布或者漏勺过滤出梨渣和红枣皮，可以用勺子压一压，将梨肉和红枣泥压出来，这样熬出来的秋梨膏口感更好。4.过滤出来的梨汁继续熬，大火煮开转小火慢熬，一直熬至没有水分变得黏稠为止。
