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眉豆花生粥正宗做法(广东猪骨花生眉豆粥正宗做法)

眉豆花生粥正宗做法(广东猪骨花生眉豆粥正宗做法)

更新时间:2024-05-11 10:51:29

眉豆花生粥正宗做法

材料:

眉豆:100克

花生:50克

大米:50克

冰糖:适量

水:适量

步骤:

将眉豆和花生分别用清水浸泡20分钟,然后将浸泡水倒掉。

将大米用水洗净后浸泡15分钟,然后将浸泡水倒掉。

准备一个大锅,倒入足够的水,将眉豆、花生和大米一起放入锅中。

开火煮沸后,转小火慢慢熬煮,期间不断搅拌,避免粘锅。

煮至米熟爆烂,粥变稠糊状,眉豆和花生也变得软熟糯甜。

最后加入适量的冰糖搅拌均匀,煮化即可。

1、米洗干净,瘦肉切成粒状备用;

2、眉豆洗干净,用水泡30分钟左右;

3、把所有材料放进锅里,加1500ML左右的水;

4、用高压锅压15分左右

5、最后撒点葱丝

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