半个小时左右即可。
干松茸属于菌菇类的食材,比较容易煮熟,而且松茸中含有十分丰富的营养物质和活性成分,并不是很耐高温,因此在炖的时候时间不宜过长,以免造成营养物质的大量流失,一般将其炖半个小时左右就可以了。
干的1-2小时;新鲜的5-6分钟。
1、洗净后将干的姬松茸和茶树菇浸水泡发30分钟左右,放入炖盅炖煮2小时左右就可以食用。
2、洗净后将新鲜的姬松茸和茶树菇一起放入锅里焯水,焯水后再放入清水大火煮开30分钟后或炒15分钟就可以食用。
半个小时左右即可。
干松茸属于菌菇类的食材,比较容易煮熟,而且松茸中含有十分丰富的营养物质和活性成分,并不是很耐高温,因此在炖的时候时间不宜过长,以免造成营养物质的大量流失,一般将其炖半个小时左右就可以了。
干的1-2小时;新鲜的5-6分钟。
1、洗净后将干的姬松茸和茶树菇浸水泡发30分钟左右,放入炖盅炖煮2小时左右就可以食用。
2、洗净后将新鲜的姬松茸和茶树菇一起放入锅里焯水,焯水后再放入清水大火煮开30分钟后或炒15分钟就可以食用。