醋虫是一种常见的醋蛾科昆虫,常被用于制作发酵食品。制作营养液时,可以按照以下步骤进行:
准备材料:水、糖、酵母粉、苹果醋等。
将水倒入锅中,加入适量的糖和酵母粉,搅拌均匀。
将苹果醋倒入锅中,再次搅拌均匀。
将锅置于温暖的地方,静置1-2天,直到醋酸菌开始繁殖。
过滤掉残渣,将营养液倒入干净的容器中。
制作过程中需要注意卫生,避免污染。制作完成后,可以将营养液放在阴凉处保存。
在醋虫养殖实践中,一日突发奇想,削下的苹果皮 丢掉太可惜,遂决定 废物利用。
我把苹果皮+醋+水----三合一 组成营养液。然后,加入醋虫种、室温、静置。一个月后,查看 ,结果---让人大跌眼镜,果皮醋水营养液中的醋虫量竟然比果肉醋虫的量多了好几倍、密密麻麻 熙熙嚷嚷。