牛肉炒芥菜芯怎么炒

牛肉炒芥菜芯非常简单，先把牛肉洗干净，切丝放入碗中，加几片生姜，适当嫩肉粉，不要加盐，腌制三十分钟，将芥菜芯切丝装盘备用，起锅烧油，将牛肉丝快速翻炒五秒钟，依次放入大蒜和芥菜芯，再进行翻炒，翻炒片刻，感觉芥菜芯快熟的时候，再加入几片姜，翻炒片刻，美味就出锅了。大家可以试一下[微笑]