将西红柿割出缺口
准备一个小碗，拿一把小刀将西红柿顶部割出一个十字缺口。
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倒入开水
将割出缺口的西红柿放到小碗里面，往小碗里倒入开水，完全淹没西红柿。
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浸泡二十秒
浸泡二十秒钟的时间，时间到后将西红柿拿出来，沿着缺口将皮撕下来即可。
勺子去皮
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将西红柿顶部朝上
将西红柿顶部朝上放置，拿一个干净的小勺子。
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用勺子刮西红柿
用小勺子的边缘处稍微用力刮西红柿的表面。
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将皮撕下来即可
将西红柿表面全部刮一遍后，用小刀在顶部割一条口，再沿着这个口将皮撕下来即可。
火烤去皮
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将筷子戳进西红柿
拿一根干净的筷子，将筷子插入进西红柿的底部。
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将西红柿放到火上烤
将整个西红柿放到火上烤，烤到西红柿表皮开始紧缩。
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将皮撕下来即可
将西红柿拿下来，将已
