酸辣野苦菜做法
1、 野苦菜洗净,清水浸泡1个小时左右, 放入盆中待用
2、 豆油入锅烧热,干辣椒切碎和拍碎的蒜头一起放入热油中,待辣椒和 香味飘出时 ,同时放入醋和酱油(酱油滴4-6滴即可),关掉灶火, 放入盐,放凉待用。
3、待锅内汤汁温凉后取已洗净的野苦菜放入锅内调拌。
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酸辣野苦菜做法
1、 野苦菜洗净,清水浸泡1个小时左右, 放入盆中待用
2、 豆油入锅烧热,干辣椒切碎和拍碎的蒜头一起放入热油中,待辣椒和 香味飘出时 ,同时放入醋和酱油(酱油滴4-6滴即可),关掉灶火, 放入盐,放凉待用。
3、待锅内汤汁温凉后取已洗净的野苦菜放入锅内调拌。
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