当前位置:首页>维修大全>综合>

炆火焦香牛肉正宗做法(香锅牛肉最正宗的做法)

炆火焦香牛肉正宗做法(香锅牛肉最正宗的做法)

更新时间:2024-05-10 23:56:03

炆火焦香牛肉正宗做法

做法:

1、取牛肉一块对切开,正面撒上黑胡椒碎,腌制30分钟。

2、锅烧热,下少许油,至6成热时下入腌制过的牛排,煎至金黄色时取出。

3、取不锈钢桶1只,放小葱、香菜垫底,把煎好的牛排放在上面,把洋葱、红椒等蔬菜料炒出香味,倒入桶内,加水没过牛排,再加白糖等调料用小火煨1小时。

4、取出牛排,去骨改刀成块,加原汤放凝胶片3片,收浓汤汁装盘。

更多栏目