清明节前后可以种植菠菜、油菜、芥菜、生菜等等。
叶菜类蔬菜偏爱肥沃疏松、排水良好、富含有机质的土壤，因此在种植前需要进行充分的耕作和施肥，使土壤达到最佳的生长条件。
1、清明节后适合栽种小青菜类，如：生菜、木耳菜、空心菜、韭菜等。均可栽种，出芽快，长势快。
2、清明节后还适合栽种：黄瓜、西红柿、辣椒、茄子，这些蔬菜适合购买秧苗栽种，成活率高。
3、清明节后还适合栽种：北瓜、南瓜、冬瓜，这两样瓜类不用搭架子可顺地攀爬即可。
4、清明节后适合栽种的搭架类蔬菜有：菜豆、芸豆、苦瓜，丝瓜，这类蔬菜需要给其搭架，注意要通风透光。
5、清明节后还可以栽种一些芹菜和甘蓝菜，清明节后栽种只要水肥充足，生长速度还是挺快的。
6、象葱、蒜、芥蓝、毛豆、豇豆等在清明节后也都可以栽种。
