特仑苏可以直接放热水里加热吗（特仑苏正确加热方法）

不建议将特仑苏牛奶直接放入热水中加热，因为这样可能会导致牛奶中的蛋白质变性，影响牛奶的口感和营养价值。

如果需要加热特仑苏牛奶，可以将其倒入耐热容器中，然后放在热水中加热，或者使用微波炉加热。在加热过程中，要注意控制温度和时间，以免牛奶过度加热或者煮沸，导致牛奶中的营养流失。