蒸馒头的面和的有点多了，一锅三层都没蒸了，还剩了有3个馒头的量，琢磨着怎么处理呢，忽然想起有米友做过千层饼的帖子，也来不及打开电脑去看制作方法了，凭记忆做了这个千层饼。面饼涂抹了不少芝麻酱，用的是电饼铛，比用煎锅做省事多了。做出来的面饼外层酥酥的，里面软软的，咬上一口那浓浓的麻酱味立刻扑面而来，连老公都说好吃呢！”
食材明细
主料
发面面团300g
辅料
芝麻酱适量
盐适量
酱香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
千层发面麻酱饼的做法步骤
1
面团用擀面杖擀成大圆饼均匀的抹上芝麻酱，撒适量盐2
切成如图所示的切口3
先折上面4
再折下面5
向右折起，然后重复两遍6
折好的样子7
电饼铛预热1分钟刷少许油，放入饼胚盖盖煎制8
煎至两面微黄即可9
切去边缘看看是不是有很多层啊!
