包菜1个;盐、糖、醋、辣椒适量。
1
包菜清洗干净,切成丝,放入盐,腌制2小时,用手挤出多余的的水分,放入容器中。
2
容器中放入适量的醋和糖、辣椒,搅拌均匀,放入玻璃瓶中,压实,腌制2开即可食用。
把包菜出里好切成细丝,放上盐腌出水来,放入灌子里一把包菜一勺盐,在一包菜一勺盐,直到灌子满为直,填一点水,免得浮出来,静直,古即3周就酸了,可以拿出来吃。
包菜1个;盐、糖、醋、辣椒适量。
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包菜清洗干净,切成丝,放入盐,腌制2小时,用手挤出多余的的水分,放入容器中。
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容器中放入适量的醋和糖、辣椒,搅拌均匀,放入玻璃瓶中,压实,腌制2开即可食用。
把包菜出里好切成细丝,放上盐腌出水来,放入灌子里一把包菜一勺盐,在一包菜一勺盐,直到灌子满为直,填一点水,免得浮出来,静直,古即3周就酸了,可以拿出来吃。