尖椒酱怎么做好吃又保质期长（辣椒猪肉酱怎么做好吃又保质期长）

1.

首先准备尖椒500克，如下图所示。

2.

接着再把尖椒500克切成段，如下图所示。

3.

锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。

4.

然后放入姜末15克，葱花15克，尖椒500克，翻炒两分钟。

5.

然后加入风味豆豉150克。

6.

接着加入黄豆酱150克。

7.

用锅铲不断翻炒，翻炒的过程当中一定要用小火。

8.

大约翻炒十分钟即可关火。

9.

十分钟以后直接盛出，如下图所示，尖椒酱就做好了，这样做出来的尖椒酱又好吃，保质时间又长。