为什么刚结果的南瓜不能碰（刚结的南瓜为什么不能用手摸）

因为南瓜在刚刚结果的时候，上面有一层嫩嫩的绒毛，那个绒毛对小瓜起保护作用，一旦手触碰到绒毛，使绒毛脱落，外在其它因素刺激到它，也会使小瓜枯萎凋落。

另外还有化肥管理问题，种植南瓜施肥过多，会导致南瓜营养失衡，茎叶生长过于旺盛，这样也会导致落瓜的现象出现。

其次夏季是南瓜的盛果期，但是夏季存在温度高，雨水多的问题，特别在南方地区阴雨天比较多，刚好南瓜开花结果时赶上了持续的雨天，一旦天晴起来，温度急速上升，导致南瓜受不了高温，在加上高温不利于授粉，导致花朵焉了，最终小瓜发烂或脱落。