牛肉洋葱馅饼怎么调馅（牛肉葱头馅饼怎么调馅好吃窍门）

把牛肉馅放点儿盐，酱油，胡椒粉，鸡精，香油，再放点儿包子饺子料进行搅拌。洋葱去掉外皮后切碎，最后和牛肉馅放在一起搅拌均匀就可以了。

第1步、牛肉提前剁碎，姜块用磨姜碟磨成蓉。

第2步、牛肉里先加入包子饺子馅、生粉、花生油、盐和老抽调匀，洋葱先不放。

第3步、调好的牛肉馅，洋葱切碎容易出汁先不放，备用着。

第4步、面粉加适量清水和成面团，放置一旁醒一下。

第5步、洋葱加入牛肉馅里拌匀