青红辣椒的保存方法及做法（红辣椒怎么做能保存更久时间）

1

青椒不要清洗，也不要去根，放到塑料袋里，把袋子中空气挤出来，往外赶空气，把袋子系好，放到厨房阴凉或通风的地方。

2

方法二，取一块保鲜膜，把青椒放进去包裹住，保证里面是真空状态，口系紧，放到冰箱冷鲜层里冷藏。