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咖喱虾仁意面家常做法(西兰花咖喱虾仁意面简单做法)

咖喱虾仁意面家常做法(西兰花咖喱虾仁意面简单做法)

更新时间:2024-05-28 00:51:05

咖喱虾仁意面家常做法

虾仁 、 土豆 胡萝卜 洋葱 豌豆 玉米粒 、 咖喱块(百梦多) 、 意大利面 、 生抽,盐 、 牛奶

虾仁去掉虾线后洗干净备用。把配菜(胡萝卜,土豆,洋葱)也洗净去皮切成方块

锅里放水烧开,把胡萝卜,土豆,豌豆,玉米粒都下锅煮6-8分钟后捞出备用

还用焯菜的水烧开把虾仁躺成6成熟,捞出备用。

在一个汤锅里煮意面,放些盐和油,煮到无硬芯了就捞出来过温水。

炒锅放底油,先煸炒洋葱出香味后下其他配菜,加入一些生抽和盐翻炒。

加入开水至没

水开后下入咖喱块不停搅动至融化。咖喱很容易糊锅底,所以调成中小火常搅动。

加入一些牛奶

最后下入虾仁,等待汤汁慢慢变得粘稠即可关火。

最后一步

把意面铺在下面,上面浇上料汁,一份咖喱虾意面就完成啦!

原料:鸡肉100克、洋葱1/4颗、胡萝卜半根、香芹适量、大蒜4瓣、咖喱3块、橄榄油适量、水适量、意大利面200克。

1、准备好原材料;

2、将原材料全部切丁,鸡肉不要太碎,小粒就好;

3、平底锅倒入橄榄油(此时另一个锅可以开始煮面);

咖喱意面

4、炒香洋葱碎;

5、加入鸡肉粒;

6、加入大蒜一起炒香变色

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