1、在每次使用前应清除设备内外的杂物，确保所有部件是干燥的，因为馒头是饮食，保持生产环境卫生是很必要的。
2、禁止把整机或内桶浸入水中，只需将水倒入内部桶，清洗内部即可。
3、设备搅拌叶片比较难清洗，要多清洗几遍，不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗，以免损坏不沾层。
4、一定要要认真清洗馒头机，清洗的时候不要用力过大，以免损害机器，清洗完成后要完全晾干内桶及搅拌的叶片。
新馒头机没用之前是不能直接用水冲洗的。把表面灰尘用湿毛巾擦试干净，机器里面清洗是用和好的面团放到机器里进行馒头制作的操作，多操作几次，里面就干净了。但馒头不能用了，当废物处理了。
