请问 白醋是用什么原料制成的（白醋是酿造的还是合成的）

您好：因为醋的品牌不同，所以原料也略有不同。一般情况下，陈醋是由苯甲酸钠.水.高梁.大麦.豌豆等原料制成的；米醋是由水.食用酒精.大米.苯甲酸钠等原料制成的。多食纯粮酿造的醋，对身体有好处。