铝与水反应为什么不能生成氢氧化铝和氢气（火碱水跟铝反应变氢气吗）

铝和水反应但氧化铝不和水反应。 所以把铝放入水中，表面的氧化铝会阻碍反应的进行 但有强碱存在时，发生反应Al2O3+2OH-=2AlO2- +H2O使氧化膜溶解，铝和水的反应得以继续进行 当然常温下铝本身是不会氢氧根反应的，因为没有合适的氧化剂。