有机奶是按有机标准生产，并经第三方严格认证的“最健康，最天然”的奶制品。有机奶强调的是“完全天然”和“全程无污染”，生产加工过程中严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂等人工合成的化学物质，包装、贮藏、运输也都要严格遵照有机食品的相关标准。
除此以外，还要求生产厂必须建立完善的质量跟踪审查体系。所以对广大消费者来说，有机奶是“最安全”的奶制品
有机牛奶是指牛奶在生产过程中无污染、无添加，牧场施有机肥料、奶牛吃天然牧草经第三方严格认证的“纯天然”乳制品。在'食品安全金字塔”中，有机食品位于最顶端，其品质优于绿色食品，更优于无公害食品和普通食品。
有机牛奶与普通牛奶的区别
有机牛奶与普通牛奶的不同主要在于奶牛的饲养方式、饲料和牛奶处理过程。
有机牛奶强调的是“完全天然”和“全程无污染”，生产过程中除了禁止使用农药、化肥等人工合成的化学物质外，在饲养奶牛生产加工等方面，也有着很严格的要求，从每个环节上都要比普通牛奶标准更
