猕猴桃如果不进行催熟的话,也会自然成熟,只是会比较慢。
为了便于运输和保存,市售的猕猴桃一般成熟度不会太高,所以,买到家的猕猴桃需要进行催熟,不过,如果不急着吃的话,不进行催熟,使猕猴桃自然成熟也是比较好的选择。