淡奶油要冷藏多久才能打发（淡奶油冷藏3个小时能打发吗）

12个小时左右

在打发淡奶油之前至少要将其冷藏12个小时左右,不可以放在冷冻室,否则淡奶油会油水分离,没有办法打发。

将淡奶油从冷藏中取出后,应当立马准备打发,最适宜的打发温度为4℃左右。

一般大奶油要打发的时候，都是需要提前冷藏一到两天的时间才能够打发打发出来的，效果才会更好。你可以试试哦。