1.
用料：普通面粉 250克，胡油 15克，鸡蛋 1个，水 85克，酵母 2克，砂糖 2克，红糖馅 ，红糖 40克，，油 55克，面粉 37克
准备好后面皮除去水所有材料混合
2.
拌成这样加水和成面团
3.
面团是偏软的，看视频中的状态，不需要发面，直接醒20分钟就可以了
4.
醒面的同时我们做内馅，面粉，红糖，胡油混合
5.
混合好的状态参考
6.
醒发好的面团分成3份，我称了下一个大概是145克
7.
不用擀，直接用手捏成这样窝窝形状包入红糖馅，用包包子的手法把它收口
8.
收口后手掌轻按如图步骤
9.
然后擀成橄榄形状
10.
上面折下来擀平
11.
下面折上去再擀平，像这样重复三次就擀好了
12.
擀好放入烤盘步骤 ，刷蛋黄液，放入提前预热好的烤箱上火210下火200烤15分左右，温度时间都根据自家烤箱脾气调整，烤好即可食用。
