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茴香苗的营养价值(小茴香苗的营养与功效)
茴香苗的营养价值(小茴香苗的营养与功效)
更新时间:2024-05-10 19:38:42
茴香苗,嫩茎和嫩叶供做食用部分。其种子可做药用或香料,茴香苗有特殊的香气,人们常用来做馅。茴香苗是营养很丰富的蔬菜的之一。它的胡萝卜素和钙的含量很高,维生素B1、B2、C、PP和铁的含量也比较高。
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