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福州蛋炒燕正宗做法(福州蛋燕正宗做法比例)

福州蛋炒燕正宗做法(福州蛋燕正宗做法比例)

更新时间:2024-05-10 16:36:53

福州蛋炒燕正宗做法

主料:地瓜粉500g、鸡蛋2个、胡萝卜150g、小白菜250g、黑木耳100g、排骨300g

辅料:油适量、盐适量

步骤

1.地瓜粉加水

2.加少量的盐

3.再加一颗鸡蛋

4.调成糊状

5.加少量的油煎摊成薄皮状

6.翻面,固定成形

7.放在盘中放凉

8.把大块的薄饼切成粉条状

9.装盘,随时可以煮

10.锅中炒蛋装盘备用

11.倒入准备好的黑木耳

12.小白菜

13.这是炖好的汤

14.倒入炖好的汤

15.等水开后加入蛋燕

16.最后再调入煎好的鸡蛋,这样就可以吃了,营养又好吃。可以吃六个人左右哦!!

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