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怎么做百香果冰沙(百香果冰沙的制作方法视频)

怎么做百香果冰沙(百香果冰沙的制作方法视频)

更新时间:2024-05-10 13:39:40

怎么做百香果冰沙

百香果冰沙是一款清凉可口的饮品,下面是制作百香果冰沙的步骤:

所需材料:

- 2个新鲜百香果

- 适量的冰块

- 适量的糖或蜂蜜(按个人口味可选)

- 适量的柠檬汁或橙汁(可选)

步骤:

1. 准备百香果:将两个新鲜百香果切开,用勺子将果肉舀出放入搅拌机或搅拌杯中。

2. 添加冰块:根据个人喜好和口感,加入适量的冰块到搅拌机或搅拌杯中。

3. 加入糖或蜂蜜:根据个人口味偏好,可以选择加入一些糖或蜂蜜来增加甜度。开始时可以少量加入,然后根据需要再进行调整。如果喜欢更酸爽的口感,也可以选择加入一些柠檬汁或橙汁。

4. 混合搅拌:将所有材料放入搅拌机中,用高速打碎和混合直至变成光滑的冰沙状。

5. 品尝和调整口感:品尝一下冰沙,如果觉得不够甜或酸,可以适量添加糖、蜂蜜或柠檬汁来调整口感。

6. 倒入杯中:将冰沙倒入杯子中。可以添加一些百香果果肉或柠檬片作为装饰。

7. 享用:用吸管搅动冰沙,使其中的冰块充分混合,并即刻享受这款清凉可口的百香果冰沙!

温馨提示:

- 如果喜欢更浓稠的口感,可以适量增加百香果的数量。

- 如果喜欢更顺滑细腻的质地,可以先将百香果果肉过筛或使用搅拌机搅拌成细腻的泥状。

祝您制作成功,希望您喜欢这款清凉美味的百香果冰沙!如果还有其他问题,请随时提问。

百香果冰沙:

1、100克糖和100克水煮成糖浆,煮3分钟至糖融,呈透明状液体,冷却。

2、9个百香果切开取出果肉,倒入糖浆,搅拌令果汁渗出,加入2大勺干红葡萄酒。

3、取一半的汁液过滤出籽,留一半的籽以增加口感。

4、全部果汁放入盘或容器里入冰箱冷冻,1小时后用叉子搅拌成霜状,继续冷冻。

5、吃的时候用冰淇淋勺挖成球状装盘。

芒果百香果冰沙的做法柠檬皮刨小丝,芒果去皮,百香果切开。所有原料倒进搅拌机,或者用手持搅拌机打匀。倒进容器冻一晚,吃的时候稍微回温一下,用冰激凌勺舀出来或者直接挖着吃。

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