芝麻米糖的家常做法（芝麻炒米糖的制作方法）

芝麻米糖是一道传统的中式糖果，下面是芝麻米糖的家常做法：

材料：

- 糯米粉200克

- 白砂糖100克

- 黑芝麻50克

- 植物油适量

步骤：

1.将黑芝麻炒香后磨成细粉备用。

2.在锅中加入适量水和白砂糖，煮至糖溶化。

3.将糯米粉加入锅中，搅拌均匀，煮至粘稠状。

4.将煮好的糯米糊倒入铺有保鲜膜的平底容器中，用刮刀将其压平。

5.在糯米糊上均匀撒上黑芝麻粉。

6.在表面刷上一层植物油，防止干燥。

7.待糯米糊冷却后，切成小块即可食用。