当前位置:首页>维修大全>综合>

全麦芝麻餐包的做法(全麦小餐包的制作方法)

全麦芝麻餐包的做法(全麦小餐包的制作方法)

更新时间:2024-05-11 08:55:36

全麦芝麻餐包的做法

1/10 面包桶中依次加入倒入淡奶油、牛奶、蛋液、糖、盐、面粉,最后放上酵母

2/10 用筷子轻轻拌匀桶内材料

3/10 将面包桶放进面包机。选择“和面”程序

4/10 揉好的光滑面团

5/10 取出来检验一下,可以撑开不容易破裂的大片薄膜

6/10 第一次发酵选择在面包桶中,发酵至两三倍大,食指蘸面粉插入面团,食指取出后,面团不反弹或反弹很缓

7/10 基础发酵后,面团排气

8/10 将面团分割成60g一份,滚圆松弛10分钟

9/10 松弛好的面团表面分别沾蛋液和芝麻

10/10 排放到烤盘中进行最后发酵 烤箱预热180度,中层,上下火 15分钟就可以了。

更多栏目