炒椒盐虾做法

用料

虾 20只

椒盐 5克

葱 5根

蒜 3瓣

姜 3片

料酒 2勺

淀粉 

爆炒椒盐虾的做法步骤

步骤 1

将新鲜虾去头和虾线洗净，放入料酒腌制10分钟~腌好后掉到碗内的多余汁水，裹上淀粉抓匀备用~

步骤 2

锅里烧热油，放入虾~

步骤 3

大火炒熟~

步骤 4

炒熟捞出备用~

步骤 5

将辣椒姜蒜切沫状，热油爆炒，~此刻椒盐准备上场了，撒上爆香

步骤 6

再次倒入备用的虾~翻炒~

步骤 7

再次撒上椒盐翻炒~

步骤 8

倒入生抽增味~

步骤 9

掂个锅走起~

步骤 10

熄火出锅~