要做金砖吐司，首先准备面包片、鸡蛋、牛奶和糖。将鸡蛋、牛奶和糖混合搅拌均匀，然后将面包片浸泡在混合液中，使其吸收充分。
接下来，在平底锅中加热一些黄油，将浸泡好的面包片放入锅中煎至两面金黄。
最后，将煎好的金砖吐司切成小块，可以撒上糖粉或加上果酱作为装饰。这样，美味的金砖吐司就做好了！
将除黄油以外的所有面团材料放入面包机桶内。
启动和面程序,将面团揉至扩展阶段,加入软化黄油,再次启动和面程序揉至完全阶段。
将面团放入大保鲜袋中擀开,放入冰箱里冷冻30分钟。
冷冻面团时将稍软化的片状黄油擀成长方形。
案板上撒少许高筋面粉,取出冷冻好的面团擀成比黄油大2倍的长方形面片,将擀开的黄油片放在面片中间。
