第1步、备好食材。
第2步、将冬笋,胡萝卜,香菇切丁,切点葱花,鸡蛋打入碗中。
第3步、热锅放油,下冬笋丁,胡萝卜丁,香菇丁翻炒一会儿。
第4步、加适量的水大火煮开。
第5步、将生粉加水搅拌均匀备用。
第6步、汤煮开后继续煮大约三分钟,放入蛋液,轻轻搅拌。
第7步、将调好的生粉水倒入搅拌均匀。
第8步、调盐拌匀即可。
第9步、将汤盛出洒下葱花滴几滴香油就完成了。
第1步、备好食材。
第2步、将冬笋,胡萝卜,香菇切丁,切点葱花,鸡蛋打入碗中。
第3步、热锅放油,下冬笋丁,胡萝卜丁,香菇丁翻炒一会儿。
第4步、加适量的水大火煮开。
第5步、将生粉加水搅拌均匀备用。
第6步、汤煮开后继续煮大约三分钟,放入蛋液,轻轻搅拌。
第7步、将调好的生粉水倒入搅拌均匀。
第8步、调盐拌匀即可。
第9步、将汤盛出洒下葱花滴几滴香油就完成了。